Užitočné tipy

Koktejl s banánmi bez zmrzliny

Pin
Send
Share
Send
Send


Prekvapivo doma môžete pripraviť lahodný koktail bez zmrzliny. Výstupom je neuveriteľne chutný a aromatický nápoj, ktorý vás nenechá ľahostajným. Hlavným tajomstvom úspechu je mať doma potrebné ingrediencie a mixér.

Pomerne často, keď sa podáva takéto poháre s kokteilom, je ozdobená príjemným, pevným svetlom ako vzduchová pena mlieka alebo krému.

Klasický mliečny koktail bez zmrzliny, s tvarohom

Ak chcete pripraviť koktail bez zmrzliny, musíte mať po ruke:

  • domáci čerešňový džem (sirup) - 150 g,
  • 300 ml kravského mlieka s obvyklým obsahom tuku,
  • kondenzované mlieko - 50 g,
  • tukový tvaroh (od 12%) - 100 g.

Postup varenia krok za krokom:

  1. Vložte tvaroh a kondenzované mlieko do mixéra. Trochu porazte pomocou maximálnej možnej rýchlosti a výkonu zariadenia.
  2. Do misky do zmesi kondenzovaného mlieka s tvarohom pridajte čerešňový sirup z domáceho džemu. Znovu potraste.
  3. V tomto štádiu receptúry by sa mal proces šľahania výrobkov pomocou mixéra vykonávať 6 - 8 minút, pričom zariadenie sa musí každé 2 minúty prestať o pol minúty. V opačnom prípade sa vaše obľúbené pomocné zariadenie môže zlomiť a musíte ho vyhodiť.
  4. Vyhodnoťte výsledok šľahania koktailu v tejto fáze: šľahaná hmota by mala byť hladká a mala by mať jednotnú štruktúru.
  5. Nastal čas pridať do koktailu kravské mlieko. Musí sa trochu predhriať v mikrovlnnej rúre. Mala by byť veľmi teplá, ale nie horúca (nie spálená). Zohriate teplé teplé mlieko nalejte do vysoko, špeciálne vybranej nádoby na šľahanie (misa alebo hrniec).
  6. Pomocou ponorného mixéra porazte mlieko iba 1 minútu pri najvyššej možnej rýchlosti. Počas tejto doby sa na horúcom mlieku určite objaví veľa peny. Je dobré, keď sa do mixéra dodáva špeciálna „metla“.
  7. Šľahané mlieko nalejte do tvarohovej čerešne. Miešajte pomocou toho istého ručného mixéra šľahačkou. Poraziť nie viac ako 5 sekúnd. Vďaka tvarohu v kokteile sa ukáže, že je hustý a pripomína konzistenciu ľahkého smoothie.
  8. Mliečny koktail bez zmrzliny sa varí. Musí sa mierne ochladiť vložením do džbánu alebo porciovaných pohárov na poličku v chladničke na 5-8 minút.

Odporúčania pre tento recept na kokteil

  1. Namiesto čerešňového domáceho džemu môžete použiť úplne akékoľvek bobule alebo ovocie (vo forme zemiakovej kaše, šťavy), džemu a džemu ľubovoľného zloženia. Hlavná vec je, že kuchárovi sa to páči. Hlavná vec je, že by nemali byť žiadne veľké a pevné zložky: tuhá šupka, semená.
  2. Kondenzované mlieko je možné nahradiť medom alebo práškovým cukrom a tvarohom s tukovou smotanou.
  3. Aby sa ukázalo, že kokteil má najjemnejšiu vzdušnú konzistenciu, mlieko obsiahnuté v jeho zložení by sa malo mierne zahriať, ale nie uvarené. Studené mlieko počas šľahania neposkytne potrebné množstvo stabilnej vzdušnej peny, čo je nevyhnutné pre konečný výsledok pri príprave kokteilu bez zmrzliny.

Krémový kokteil s jahodami, banánmi a limetkou

Mimoriadne zaujímavý je svojou chuťou a osviežujúcim kokteilom, ktorý sa pripravuje bez zmrzliny. Je príjemné slúžiť na detský večer a večeru pre dospelých.

Tento nápoj je užitočné použiť ako desiatu v čase obeda v horúcom letnom pracovnom dni.

Sada potravín na 6 porcií koktailu s mliekom:

  • mlieko s vysokým obsahom tuku (od 4,5%) - 600 ml,
  • krém je veľmi mastný (od 25%) - 300 ml,
  • zrelé banány, čerstvé - 350 g,
  • tekutý med, kvetová kvalita - 60 g,
  • zrelé vápno (alebo citrón), čerstvé - 300 g,
  • zrelé alebo mrazené jahody (alebo jahody) - 300 g,
  • zázvorový prášok - 3 g,
  • vanilkový prášok - 10 g,
  • práškový cukor - 200 g,
  • kocky jedlého ľadu s mätovou príchuťou - 3 ks na porciu (minerálna alebo pramenitá voda - 200 ga čerstvé lístky mäty - 4 ks).

Ako pripraviť kokteil?

  1. Pripravte si mätový roztok na výrobu jedlého ľadu s príchuťou mäty. Za týmto účelom rozdrvte listy čerstvej mäty a vylejte ich minerálnou alebo pramenitou vodou.
  2. Ošúpajte banány z kože a nakrájajte ich na veľké kúsky. Vložte do mixéra.
  3. Umývajte, triedite a lúpajte bobule čerstvých jahôd (alebo jahôd). Pridajte do banánovej misky v mixéri.
  4. Vápno (alebo citrón) umyte. Rezané na polovice. Šťavu vytlačte pomocou odšťavovača citrusov (môžete použiť elektrický). Hrubá chuť do strúhadla.
  5. Pridajte banán s jahodami do medu, vanilky a citrónovej šťavy.
  6. Tu nalejte trochu ohriate mlieko.
  7. Porazte všetky výrobky mixérom rýchlo a pri najvyššej rýchlosti. Mala by sa získať zmes mliečneho ovocia príjemnej farby, homogénna tekutá konzistencia - jedná sa o kokteil bez zmrzliny.
  8. V inej miske kombinujte práškový cukor so smotanou. Porazte mixér (mixér), kým sa nevytvorí sladká zmes so sviežou penou. Krém by mal zahustiť.
  9. Do každého pohára pridajte kocky ľadu s príchuťou mäty.
  10. Poháre pripravené na kokteil naplňte tri štvrtiny zmesou mlieka a ovocia. Naplňte zvyšné miesto v pohári sladkou, hustou šľahačkou. S nápojom podávajte dezertnú lyžičku a slamku.

Jedlá na prípravu kokteilov:

Mám pravidelný ponorný mixér, aby som si s ním pripravil kokteil, na prístup do vzduchu je lepšie vziať nie pohár, ale širokú panvicu. Samozrejme, špecializované vybavenie bude fungovať ešte lepšie. Do nádoby nalejte mlieko a pridajte banán. Všetko už nie je potrebné.

ZLOŽENIE

  • Tukové mlieko 1 šálka
  • Krémová zmrzlina 60 gramov
    alebo jeden pohár
  • Ovocný džem alebo sirup 2 čajové lyžičky

1. Na prípravu koktailov potrebujete mixér alebo mixér. Vzhľadom k tomu, koktail bije silne a rýchlo po dobu niekoľkých minút. Nalejte do mlieka a mixéra a porazte asi dve minúty.

2. Pridajte do šľahaného mlieka zmrzlinu. Pokračujte v rytme, kým sa neobjaví pretrvávajúca pena.

3. Keď je zmrzlina s mliekom dobre vyšľahaná, pridajte sirup. Je lepšie pridať džem, pretože chuť je trvalejšia. A konzistencia koktailu bude silnejšia. Ale to nie je pre každého. Vyberte si pre seba. Koktejl je pripravený.

Mliečne koktaily so zmrzlinou sú obľúbené nápoje detí i dospelých. Mnohé z nich sú zvyknuté na pitie v kaviarňach a reštauráciách, ale tieto nápoje sa dajú ľahko pripraviť doma.

Najmä na varenie budete potrebovať cenovo dostupné výrobky. Srdcom týchto kokteilov je mlieko, navyše sa pridáva zmrzlina rôznych chutí, môže sa tiež doplniť sirupmi, korením, čokoládou, ovocím.

Ale čo je najdôležitejšie, ak sa rozhodnete tento nápoj pripraviť sami, nezabudnite pripraviť mixér alebo miešač, pretože celý proces prípravy sa vykonáva pomocou tohto zariadenia.

Tajomstvá výroby mliečnych kokteilov so zmrzlinou doma

Pred prípravou mliečneho kokteilu je potrebné venovať pozornosť niekoľkým dôležitým pravidlám ich prípravy:

  • v prípade kokteilu sa odporúča používať mlieko s maximálnym obsahom tuku 3,2%. Nápoj by mal byť hustý a hustý
  • Pred použitím mlieka na prípravu kokteilu sa musí mlieko uchovávať najmenej 30 minút v mrazničke. Počas tohto obdobia začne trochu kryštalizovať, ale nezmení sa na ľad,
  • na kokteil môžete použiť zmrzlinu akejkoľvek chuti - krémovú, vanilkovú, zmrzlinu. V extrémnych prípadoch môžete pridať creme brulee,
  • pre pridanie arómy a originálnej chuti môžete použiť rôzne prísady - škoricu, vanilín, citrusové esencie, sirup. Môžete tiež pridať čokoládu, kávu, kakao,
  • Ak chcete ľahší kokteil, pridajte viac mlieka. Ak chcete získať kokteil s hustejšou štruktúrou, odporúča sa pridať viac zmrzliny,
  • pri príprave tohto ovocného nápoja sa odporúča najprv pripraviť ovocnú zmes v mixéri, potom pridať mlieko, zmrzlinu a poraziť spolu,
  • okrem koktailu môžete pridať aj drobky na ľad,
  • ako dekorácie sa môžu použiť kúsky ovocia, bobúľ, strúhanej čokolády a iných dekoratívnych prvkov.

Recept na výrobu ražného chleba v pekárni je v našej publikácii.

Ako uvariť zemiakový kastrol so šampiňónmi, prečítajte si tento článok.

Tu si môžete vziať recept na skvelú omeletu, ako v materskej škole.

Recept na klasický kokteil so zmrzlinou

Aké komponenty budú potrebné na varenie:

  • pohár tukového mlieka s obsahom tuku 3,2%,
  • 40 g práškového cukru
  • 250 gramov zmrzlinových pohárikov,
  • balenie vanilkového cukru.

Čas varenia - 15-20 minút.

Obsah kalórií - 95 kcal.

Začneme variť:

  1. Najprv musíte pripraviť mixér alebo mixér, pomocou tohto zariadenia sa uskutoční celý proces prípravy nápoja,
  2. Mlieko by sa malo najskôr vložiť do mrazničky na 30 minút, aby zamrzlo a vytvorili kryštály ľadu,
  3. Potom nalejte mlieko do špeciálnej trepačky,
  4. Potom nalejte práškový cukor, vanilín a pokračujte v šľahaní všetkých zložiek,
  5. Beat pri maximálnej rýchlosti, kým sa na povrchu objaví pena,
  6. Potom položte zmrzlinu a porazte všetko 5-7 minút,
  7. Výsledkom by mala byť hustá a svieža zmes,
  8. Na záver nalejte všetko do vysokého pohára, ktorý môžete ozdobiť niekoľkými listami mäty.

Recept na mliečne kokteily so zmrzlinou a banánmi

Aké ingrediencie budú potrebné na varenie:

  • pol litra mlieka,
  • 200 gramov krémovej zmrzliny,
  • dva banány
  • 2 veľké lyžice granulovaného cukru alebo práškového cukru,
  • 2 malé lyžičky kakaového prášku
  • 3-5 gramov vanilkového prášku.

Doba varenia je 30 minút.

Obsah kalórií - 105 kcal.

Ako pripraviť banánový koktail so zmrzlinou:

  1. Najprv musíme mlieko umiestniť do mrazničky na pol hodiny, aby sa v ňom vytvorili malé ľadové kryštály,
  2. Nalejte mlieko do mixéra, pridajte do neho zmrzlinu,
  3. Oloupané banány rozrežte na malé kúsky,
  4. Rozdeľujeme kúsky ovocia v mixéri na mliečne komponenty,
  5. Ďalej pokračujte v šľahaní, šľahanie by malo byť pri maximálnej rýchlosti,
  6. Porazte až do úplného rozdrvenia banánov a vytvorenia sviežej zmesi.
  7. Do procesu šľahania pridávame cukor alebo práškový cukor, ako aj vanilkový prášok,
  8. Mnoho ľudí si myslí, že ak pridáte kakaový prášok, môžete skončiť hnedým nápojom. Nakoniec by však po porazení mal vyjsť nápoj so žltou štruktúrou,
  9. Hotový nápoj nalejte do vysokých pohárov,
  10. Vrchnú časť môžete ozdobiť niekoľkými lístkami mäty a plátkami pomaranča.

Hustý kokteil vyrobený z jahodovej zmrzliny a mlieka

Na varenie pripravte nasledujúce komponenty:

  • mlieko - 1 šálka
  • 80 gramové zmrzlinové poháriky,
  • 80 gramov čerstvých jahôd,
  • 1,5 veľkých lyžičiek práškového cukru.

Doba varenia je 30 minút.

Obsah kalórií - 98 kcal.

Začneme variť:

  1. Môžete použiť zmrzlinu s jahodovou príchuťou, ale ak ste ju nenašli, môžete pridať zmrzlinu a nejaké čerstvé jahody,
  2. Jahody umývame, vyberáme z nich návnady a nakrájame na niekoľko častí,
  3. Dajte jahodové plátky do nádoby mixéra,
  4. Potom nalejte mlieko a roztiahnite zmrzlinu,
  5. Potom pokračujte v miešaní všetkých zložiek v mixéri. Beat pri maximálnej rýchlosti,
  6. Jahody by mali byť úplne rozdrvené na kokteil v kokteile, nemali by to byť kúsky bobúľ,
  7. Potom doplníme polevový cukor a ešte raz dobre premiešame,
  8. Výsledkom by mala byť hustá a svieža zmes,
  9. Nalejte mliečny koktail so zmrzlinou a jahodami do pohárov,
  10. Zdobte vrch plátky ovocia a lístkov mäty.

Čokoládový kokteil

  • 320 ml vysokotučného mlieka
  • 120 gramov čokoládovej zmrzliny,
  • ¼ šálka čokoládovej omáčky
  • 1 veľká lyžica práškového cukru.

Čas varenia je 25 minút.

Obsah kalórií - 105 kcal.

Začneme pripravovať nápoj v mixéri so zmrzlinou:

  1. Mlieko sa musí najskôr vložiť do mrazničky na 30 minút, aby sa v ňom vytvorili ľadové kryštály,
  2. Potom nalejte mlieko do mixéra a pridajte čokoládovú zmrzlinu,
  3. Potom začnite šľahať maximálnou rýchlosťou,
  4. Potom nalejte čokoládovú omáčku, nalejte práškový cukor,
  5. Všetky ingrediencie pokračujú v bití pri maximálnej rýchlosti počas 5-7 minút,
  6. Výsledkom by mala byť hustá a svieža čokoládová hmota,
  7. Hotovú zmes nalejte do pohárov, ozdobte niekoľkými listami mäty a plátky ovocia.

Malinový koktail so zmrzlinou

Pri nápoji budú potrebné tieto zložky:

  • pol litra mlieka,
  • 250 gramov krémovej zmrzliny,
  • 2 veľké lyžice prírodného medu
  • pohár čerstvých malín.

Doba varenia je 30 minút.

Obsah kalórií - 98 kcal.

Začneme variť:

  1. Med by sa mal používať v dvoch formách - kryštalizovanej a tekutej,
  2. Zahrejeme mlieko na teplý stav, pridáme kryštalizovaný med a premiešame,
  3. Po ochladení zmesi mlieka a medu na izbovú teplotu pridajte tekutý med, premiešajte a vyberte niekoľko hodín do mrazničky,
  4. Odložte niekoľko malín na výzdobu, zvyšok dajte do mixéra a uveďte do stavu pyré,
  5. Maliny sa dajú utrieť cez sito,
  6. Potom nalejte chladené mlieko s medom do nádoby mixéra a rozložte zmrzlinu. Porazte 5 minút
  7. Pridajte malinové pyré a znova rozšľahajte, až kým nebude plná,
  8. Potom nalejte hotový koktail do pohárov,
  9. Vrchná časť môže byť zdobená čerstvými malinami.

Alkoholické kokteily so zmrzlinou: recepty

Na varenie budete potrebovať nasledujúce komponenty:

  • krémová zmrzlina alebo zmrzlina - 100 gramov,
  • 10 ml rumu,
  • 20 ml roztoku Malibu
  • 100 ml mlieka.

Čas varenia je 20 minút.

Obsah kalórií - 85 kcal.

Ako na to:

  1. Mlieko sa môže v mrazničke vopred ochladiť. Môžete tam nechať pol hodiny, aby ste vytvorili ľadové kryštály,
  2. Potom vložte do nádoby mixéra zmrzlinu, pridajte rum a likér Malibu,
  3. Potom nalejte vychladené mlieko,
  4. Všetky komponenty musia byť zbité mixérom pri maximálnej rýchlosti,
  5. Dobite, najlepšie dlhšie (5-7 minút),
  6. Výsledkom by mala byť tekutina a svieža zmes,
  7. Nalejte hotový koktail do pohára hurikánu,
  8. Vrchnú časť ozdobte plátkom ananásu alebo tenkým plátkom citróna.

marhuľa

Súčasti na prípravu kokteilov:

  • marhuľová šťava - 60 ml,
  • 20 ml roztoku Amaretto,
  • 50 gramov zmrzliny bez prísad,
  • mlieko - 100 ml.

Doba varenia je 30 minút.

Obsah kalórií - 75 kcal.

Začneme variť:

  1. Dajte zmrzlinu do šálky mixéra,
  2. Pridajte doň marhuľovú šťavu a likér,
  3. Potom dôkladne porazte všetky komponenty pri maximálnej rýchlosti,
  4. Akonáhle sa hmota stane homogénnou, nalejte mlieko,
  5. Potom znova rozšľahajte pri maximálnej rýchlosti,
  6. Bitie sa odporúča počas 5-7 minút,
  7. Potom nalejte do koktailu vo vysokých pohári,
  8. Vrchnú časť zdobíme marhuľovými plátkami a citrónovými hoblinami,
  9. Dopĺňame kokteilovou skúmavkou.

Ako vyrobiť jednoduchý kokteil bez zmrzliny

Výrobky na varenie:

  • 200 ml mlieka s obsahom tuku 3,2%,
  • 100 gramov čerstvého ovocia a bobúľ,
  • 2 veľké lyžice kondenzovaného mlieka,
  • 80 gramov tvarohu.

Varenie bude trvať 40 minút.

Obsah kalórií - 98 kcal.

  1. Vložte tvaroh do nádoby mixéra a pridajte do neho kondenzované mlieko. Kondenzované mlieko sa môže nahradiť práškovým cukrom alebo medom,
  2. Potom vložte do tvarohu akékoľvek čerstvé ovocie alebo kúsky ovocia pomocou kondenzovaného mlieka,
  3. Dôkladne premiešajte všetky komponenty, až kým nebudú hladké.
  4. Mlieko sa musí zahriať do teplého stavu,
  5. Nalejte mlieko do samostatnej nádoby, môžete ho naliať do pohára,
  6. Pomocou ponorného mixéra na chvíľu porazte mlieko, mala by sa objaviť pena,
  7. Potom nalejte zmes našuchoreného mlieka do zmesi tvarohu a ovocia,
  8. Šľahajte všetky komponenty počas 4-5 minút,
  9. Keď je hmota hustá a svieža, môže sa naliať do pohárov,
  10. Vrchná časť môže byť zdobená lístkami mäty a kúskami ovocia alebo bobúľ.

Ukazuje sa, koľko druhov koktailov je možné vyrobiť z mlieka a zmrzliny. Môžu sa doplniť ovocím, bobuľami, sirupmi, čokoládou a rôznymi koreninami. Ak chcete, môžete si pripraviť kokteil aj pre dospelých, preto k nim môžete pridať niekoľko alkoholických nápojov, napríklad koňak, likér alebo rum.

Hlavnou vecou je dodržiavanie všetkých pravidiel varenia, potom môžete doma rýchlo urobiť skutočný kokteil.

Recept na domáci zmrzlinu je tiež v nasledujúcom videu.

Mliečne koktaily sú žiadané medzi ľuďmi všetkých vekových skupín. Varenie doma nie je ťažké. Na ich prípravu sa môže použiť nielen plnotučné mlieko a zmrzlina. Môžete tiež miešať jogurty, smotanu, fermentované pečené mlieko alebo kefír, zatiaľ čo plnivá z ovocia a bobúľ nemusia byť čerstvé - je možné použiť rozmrazené polotovary.

Mlieko a zmrzlina, ktoré sú základom všetkých receptov, sú pre telo veľmi potrebné a zdravé výrobky. Sú bohaté na vápnik, ktorý má veľmi priaznivý vplyv na metabolizmus. Также эти напитки выводят токсины из организма, делают кожу здоровой и гладкой, да и просто повышают настроение.

В статье найдете:

Dané nápoje sa môžu pripraviť doslova „na kolene“, za pár minút (z toho vyplýva iba jediná vec)
elektrický spotrebič - mixér alebo mixér). Všeobecne platí, že môžete kombinovať všetko, čo chcete, ale to, či to bude chutné, je otázka. Preto je lepšie brať a pripravovať osvedčené recepty na kokteily. Takýto tu bude predstavený k vašej pozornosti.

Príprava:

  1. Porazte jogurt so zmrzlinou a mixérom.
  2. Pridajte pár polievkových lyžíc arašidového masla, ako aj ošúpaných a nakrájaných banánov.
  3. Opakujte proces šľahania tak, aby ste dosiahli jednotnú konzistenciu.
  4. Nalejte do pohára mlieka.
  5. Pridajte kakao a tretí (a posledný) čas porazte kokteil.
  6. Nápoj nalejte do pohárov. Ozdobte námrazy, kakaový prášok alebo čokoládové lupienky.

Sada produktov:

  • Vanilková zmrzlina (200 gramov)
  • Šľahačka (na ozdobu)
  • Mlieko (100 mililitrov)
  • Košíček (jeden kus)

Ako pripraviť kokteil so zmrzlinou a dokonca aj s príchuťou košíčeka

  1. Nalejte mlieko do mixéra.
  2. Pripojte zmrzlinu a šťouchanú košíčku, rozšľahajte, až kým nebude úplne homogénna.
  3. Keď je omáčka vzdušná, rozliate nápoj do pohárov a ozdobte viečkom so šľahačkou.
  4. Dopichnite koktail cukrárskym práškom.

Ananásový kokteil

Exotické ovocie a škorica vytvorí krásnu harmóniu chuti.

Sada produktov:

  • Zmrzlinový krém s vanilkovou príchuťou (400 gramov)
  • Mletá škorica (1 - 2 štipce)
  • Konzervované ananásy (550 gramov)
  • Mlieko (250 ml)

Poradie akcií:

  1. Mlieko alebo krém dobre zohrejte (bez varu).
  2. Vložte plátky čokolády, zamiešajte a počkajte, kým sa nerozpustia.
  3. Masu porazte ponorným mixérom.
  4. Rozdeľte ríbezle do pohárov.
  5. Posypeme cukrom a zalejeme horúcou zmesou mlieka.
  6. Túto pochúťku môžete ozdobiť strúhaním bielej čokolády.

Ako pripraviť kokteil so zmrzlinou a dokonca aj s príchuťou košíčeka

  1. Nalejte mlieko do mixéra.
  2. Pripojte zmrzlinu a šťouchanú košíčku, rozšľahajte, až kým nebude úplne homogénna.
  3. Keď je omáčka vzdušná, rozliate nápoj do pohárov a ozdobte viečkom so šľahačkou.
  4. Dopichnite koktail cukrárskym práškom.

Vynikajúci kokteil:

  1. Nechajte zmrzlinu roztopiť.
  2. Nalejte ovsené vločky, zamiešajte a nechajte trvať celú noc.
  3. Ráno si umyte čučoriedky.
  4. Skombinujte s ovsenou kašou v mixéri, nalejte pohár mlieka a dajte pár lyžíc medu.
  5. Prísady dôkladne porazte.
  6. Nalejte koktail po častiach a podávajte, zdobte celé bobule.

zloženie:

  • Čučoriedky - čerstvé alebo mrazené (jedno poháre)
  • Popsikuly (dvesto mililitrov)
  • Mlieko (jedno poháre)
  • Ovsené vločky (100 gramov)
  • Med (dve polievkové lyžice)

Vynikajúci kokteil:

  1. Nechajte zmrzlinu roztopiť.
  2. Nalejte ovsené vločky, zamiešajte a nechajte trvať celú noc.
  3. Ráno si umyte čučoriedky.
  4. Skombinujte s ovsenou kašou v mixéri, nalejte pohár mlieka a dajte pár lyžíc medu.
  5. Prísady dôkladne porazte.
  6. Nalejte koktail po častiach a podávajte, zdobte celé bobule.

Orientálny mliečny koktail s dátumami

zloženie:

  • Zmrzlina (sto gr.)
  • Mlieko (sto mililitrov)
  • Med (20-30 gramov)
  • Dátumy (pol pohára)
  • Vysokotučný krém (2 polievkové lyžice)

Ako si doma pripravíte koktail so zmrzlinou a slivkami:

  1. Ovesné vločky rozdrvte na prášok.
  2. Nalejte sušené slivky vriacou vodou.
  3. Namočte na päť minút a potom vypusťte tekutinu. V prípade potreby by sa s hrozienkami malo zaobchádzať rovnako - zmäkne a bude šťavnatejšie.
  4. Vložte sušené ovocie do mixéra. Pridajte pár lyžičiek kondenzovaného mlieka, intenzívne porazte pôžičku.
  5. Pripojte zmrzlinu bez zálievok, ako aj kakao a drvené ovsené vločky. Maximalizujte hladkosť kokteilu.
  6. Nápoj nalejte do elegantného pohára a posypte rozdrvenými orechmi.

Video s jahodovou a banánovou zmrzlinou otriasa receptom

Ak sa chcete presvedčiť, že výroba týchto receptov je jednoduchá, pozrite sa, aké jednoduché to je.

Na získanie sviežej peny sa šľahač mieša pri najvyšších otáčkach mixérom (mimochodom je zrejmé, že tento proces prebieha intenzívnejšie s chladeným mliekom). Podávajte takúto pochúťku okamžite, pre dekoráciu sú ideálne krémy, ovocné plátky, drvené orechy alebo čokoládové lupienky.

Nebudeme venovať veľkú pozornosť výhodným vlastnostiam mlieka a výrobkov vyrobených na jeho základe. Či už ste dospelý alebo dieťa, či už je mlieko čisté alebo nie, mliečne kokteily, najmä v horúcom počasí, je nepravdepodobné, že budete odmietnuť.

Príprava tohto dezertu je pomerne jednoduchá úloha, hlavnou vecou je dôstojný mixér, ktorý vám umožní dosiahnuť priedušnosť a dobre rozdrvenú aromatickú konzistenciu z ovocia, bobúľ alebo rôznych druhov sirupu v zmesi kokteilov.

Na kokteil musíte použiť krémovú zmrzlinu bez prísad a pridať bobule a ovocie, ktoré sa dobre hodia k mlieku.

Ako pripraviť kokteil zmrzliny a mlieka, uvedieme recepty uvedené nižšie.

Koktejl vyrobený zo zmrzliny a mlieka v mixéri

  • mlieko - 200 ml
  • krémová alebo mliečna zmrzlina - 200 g,
  • akýkoľvek sirup - 30 ml.

Do misky mixéra nalejte vychladené mlieko, pridajte akýkoľvek ovocný, bobuľový alebo čokoládový sirup a pár sekúnd porazte. Potom vložíme zmrzlinu, rozdelenú na kúsky, rozdrvíme do hladka a ihneď podávame na stôl a nalejeme do pohárov.

Jahodový mlieko a zmrzlina

  • mlieko - 320 ml,
  • krémová alebo mliečna zmrzlina - 250 g,
  • jahody - 320 g
  • práškový cukor (voliteľný) - podľa chuti.

Jahody dobre umývame, odstránime sepaly, vložíme do mixéra a nasekáme. Pridajte zmrzlinu, vychladené mlieko a tepajte vysokou rýchlosťou, až kým nebude hladká a skvelá. Ak máte radi sladké koktaily, potom spolu so zmrzlinou a mliekom pridáme podľa chuti práškový cukor.

Banánový koktejl so zmrzlinou a mliekom

  • mlieko - 500 ml
  • krémová alebo mliečna zmrzlina - 300 g,
  • stredne veľké banány - 2 ks.,
  • práškový cukor (voliteľný) - podľa chuti.

Oloupané banány rozdeľte na kúsky a vložte do mixéra, pridajte zmrzlinu rozdelenú na časti, nalejte do mlieka a rozšľahajte, kým pri vysokých rýchlostiach nedôjde k hladkému. Nalejte kokteil do pohárov a podávajte so slamkami.

Malinový, mliečny a zmrzlinový kokteil

  • mlieko - 300 ml,
  • krémová alebo mliečna zmrzlina - 200 g,
  • maliny - 230 g
  • granulovaný cukor - 75 g.

Umyte maliny, vložte do vedra, nalejte cukor a zahrievajte do varu. Potom utrite sitom a ochladte. Do mixéra vložíme kúsky zmrzliny, nalejeme do mlieka, malinového pyré a porazíme dve minúty.

Ako vyrobiť kokteil so zmrzlinou a slivkami doma:

  1. Ovesné vločky rozdrvte na prášok.
  2. Nalejte sušené slivky vriacou vodou.
  3. Namočte na päť minút a potom vypusťte tekutinu. V prípade potreby by sa s hrozienkami malo zaobchádzať rovnako - zmäkne a bude šťavnatejšie.
  4. Vložte sušené ovocie do mixéra. Pridajte pár lyžičiek kondenzovaného mlieka, intenzívne porazte pôžičku.
  5. Pripojte zmrzlinu bez zálievok, ako aj kakao a drvené ovsené vločky. Maximalizujte hladkosť kokteilu.
  6. Nápoj nalejte do elegantného pohára a posypte rozdrvenými orechmi.

Pin
Send
Share
Send
Send