Užitočné tipy

Morské plody v kyslej smotane

Pin
Send
Share
Send
Send


Na prípravu tohto jedla som vzal morský koktail, hoci to môže byť akékoľvek morské plody brané samostatne.

Rozmrazil som morské plody, vypustil všetku tekutinu. Malo by to byť minimum, ktoré zjednoduší proces vyprážania a potom dusíme. Inak morské plody dodajú veľa tekutiny.

Olúpala a jemne nasekala cibuľu.

Lúpané strúčiky cesnaku nakrájané na plátky.

Ohrial panvicu olejom.

Položil som cibule vyprážané.

Pridal sa cesnak a vyprážal sa 2 minúty.

Morské plody pripravené pre cibuľu a cesnak. Vyprážané 5 minút. Ambassador.

Pridané korenie pre ryby.

V korení zmes papriky, regánu, zázvoru a koriandra. Prikryte a uhaste asi 5 minút.

Nalejeme kyslou smotanou a dusíme 6-8 minút.

Čas varenia udával maximum. Nemusíte sa zdržiavať dlhšie. V opačnom prípade morské plody stuhnú.

ingrediencie pre 5 porcií alebo - počet produktov pre porcie, ktoré potrebujete, sa vypočíta automaticky! '>

celkom:
Hmotnosť zmesi:100 g
Obsah kalórií
zloženie:
148 kcal
proteín:7 gr
tuk:11 gr
sacharidy:4 gr
Č / B / Š:32 / 50 / 18
H 100 / C0 / Bo

Čas varenia: 1 h

Krokové varenie

jemne olúpajte a nakrájajte. cesnak a tri čistíme na strúhadle

v horúcej panvici s olejom jemne opečte cibuľu, kým nezískne zlatú farbu

pridajte cesnak a smažte ho maximálne 2 minúty, aby cesnak dodal jeho chuť

pridajte rozmrazené morské plody a smažte 5 minút

soľ, persí, prikryte a dusíme v našej vlastnej šťave pod vekom po dobu 5 minút

pridáme kyslou smotanu a dusíme 10 minút pod vekom. v prípade potreby pridajte soľ alebo korenie

podávaný s prílohou

Podobné recepty

Recept na koktail:

Zohrejte niekoľko polievkových lyžíc rastlinného oleja na panvici so silným dnom. Cesnak nakrájaný na plátky smažte, až kým nie je mäkký, potom ho chytte štrbinovou lyžicou a vyhoďte. Pridajte morský kokteil za stáleho miešania, aby ste sa udržali na vysokej teplote nie dlhšie ako minútu.

Pridajte všetku zeleninu a smažte, kým nie sú fazule pripravené. Bude to trvať asi 7-10 minút. Ak je málo tekutiny, pridajte trochu vody.

Nalejte sójovú omáčku podľa chuti do pripravenej zmesi zeleniny s morskými plodmi. Miešajte a usporiadajte na taniere.

Morský koktail so zeleninou

priemerná známka: 3,88
Hlasovalo: 116

Tipy na recepty

Na panvicu nepridávajte studený rastlinný olej, aby nedošlo k tvorbe detí počas vyprážania zeleniny, mäsa alebo rýb. Zmiešaním s horúcim vytvára dieťa.

Ak je jatočné telo vtáka namazané kyslou smotanou, počas pečenia sa získa ružová kôra.

Ak sú schnitzely namazané zmesou rastlinného oleja a octu (1: 1) dve hodiny pred varením, potom sa ukáže, že sú mäkšie.

Aby ste zabránili prilepovaniu potravín na panvicu počas vyprážania, nedávajte ich na studenú panvicu. Olej musí byť nevyhnutne horúci, až potom, čo do neho môžete vložiť ďalšie ingrediencie na vyprážanie.

Aby bola plnená kapusta chutná a šťavnatá, musí sa dať od pol hodiny do 2 hodín. Čas, ktorý strávite, závisí od požadovaného výsledku - ak chcete hustej kapusty so sviežou kapustou, potom ...

Ak chcete získať šťavnatý kúsok pečeného hovädzieho mäsa, musíte celý kúsok hovädzieho mäsa najskôr vyprážať v malom množstve oleja alebo tuku, aby sa na jeho celom povrchu objavila kôra. Po hovädzom mäse môžete ...

Ak predsmažíte veľké kúsky hovädzieho mäsa na panvici v malom množstve oleja tak, aby sa na celom povrchu vytvorila zlatá kôra a po pečení v rúre získajte hovädzie mäso ...

Pin
Send
Share
Send
Send