Užitočné tipy

Ako vyrobiť skutočnú barbecue omáčku?

Pin
Send
Share
Send
Send


Americké tradície sú veľmi populárne po celom svete. Prichádza k nám čoraz viac nových sviatkov, napríklad Halloween, ako aj rysy kuchyne obyvateľov Spojených štátov. Avšak nie každý vie, ako uvariť barbecue omáčku.

Táto čerpacia stanica je z Ameriky. Je obvyklé používať ho ako vynikajúci doplnok k jedlám z mäsa. Môžete však pridať napríklad ryby. Všetko záleží na type. Výroba omáčky na grilovanie je celkom jednoduchá. Ak to chcete urobiť, musíte zásobiť potrebné ingrediencie a zvoliť požadovaný typ tohto kulinárskeho majstrovského diela. Dnes existujú desiatky, ak nie stovky rôznych variantov. Všetko záleží na vašom vkusu.

Klasická BBQ omáčka

Túto čerpaciu stanicu si môžete bez problémov pripraviť sami. Ideálne sa hodí pre hru a dáva mäsu jedinečnú chuť. Pomocou klasickej verzie experimentovali kulinárski odborníci a objavili tak ďalšie recepty, ktoré sú dnes známe. Domáca grilovacia omáčka sa ľahko pripravuje a ak príprava potrebných výrobkov vopred nezaberie viac ako hodinu.

  • cibuľa - 5-6 veľkých kusov,
  • paradajky - 400 gramov,
  • mletý koriander - na okraji čajovej lyžičky,
  • cukor (hnedý môže byť) - 1 veľká lyžica,
  • melasa - 1 veľká lyžica,
  • chilli prášok - 1 malá lyžička,
  • semená mletej rasce - na okraji čajovej lyžičky,
  • cesnak - 6-7 zubov,
  • rastlinný olej - 2 veľké lyžice,
  • ocot (najlepšie biely) - 1 malá lyžička,
  • jablčný ocot - o niečo menej ako pohár
  • Worcesterová omáčka - 2 veľké lyžice,
  • soľ a korenie podľa individuálnej chuti.

Pokiaľ ide o omáčku Worcester, v prípade jej absencie môžete použiť paradajkovú pastu.

Ako variť klasický gril

Na prípravu tohto jedla je najlepšie použiť panvicu, v ideálnom prípade liatinu. V panvici sa stratí aróma korenia a chuť sa ukáže trochu inak.

  1. Varenie sa začína zahrievaním panvice, čo bude trvať asi 5 minút.
  2. Potom jemne nasekanú cibuľu nalejte na zahriaty slnečnicový olej a smažte na zlatohnedú.
  3. Ďalej je inštrukcia jednoduchá: pridajte korenie, cukor a melasu a dobre premiešajte. Výsledná zmes by nemala vrieť dlhšie ako 2 minúty.
  4. Najprv musíte nakrájať paradajky na malé kocky. Aby bola omáčka na grilovanie jemná, zeleninu nesekajte na veľké kúsky. Do panvice pridajte paradajky a do misky nalejte jablko.
  5. Ďalej, grilovacia omáčka na varenie spočíva vo varení tejto zmesi pri nízkej teplote. Celý tento proces trvá asi 2 hodiny, prípadne viac.
  6. Potom musíte pridať všetky zostávajúce ingrediencie a potom všetko premiešať. Zmes by mala byť dosť silná. Keď sa suspenzia trochu ochladzuje, odporúča sa ju premiešať pohárom vody v mixéri alebo šľahačke, ak doma nie sú potrebné zariadenia.

Týmto sa dokončí príprava American Gravy. Môže sa použiť okamžite alebo sa nechá vychladnúť v chladničke.

Pikantná BBQ omáčka

Pre milovníkov koreneného jedla bude skvelým nálezom pikantná grilovacia omáčka. Recept na túto aplikáciu na varenie je jednoduchý. Rovnako ako v predchádzajúcom prípade si doma pripravíte barbecue omáčku. Potrebné prísady sa musia pripraviť vopred, pretože niektoré z nich sú veľmi špecifické.

  • cesnak - 3 strúčiky,
  • čerstvé chilli papričky alebo iné papriky - 2 triky,
  • soľ a korenie - 2 malé lyžičky,
  • horčica - 1 malá lyžička,
  • cibuľa - 2 veľké kúsky,
  • citrónová šťava - 100 ml,
  • kečup - 250 ml
  • cukor (najlepšie hnedý) - 1 malá lyžička.,
  • Tabasco omáčka alebo iná pikantná chuť - 1 veľká lyžica,
  • olivový olej - pol šálky,
  • ocot s extraktom estragónu - 2 veľké lyžice,
  • Chili omáčka - 2 malé lyžičky,
  • voda - pol pohára.

Funkcie varenia pikantného grilu

  1. Do predhriatej panvice vložte všetky ingrediencie a nechajte ich iba pred Čile.
  2. Pridajte potrebné korenie a dobre premiešajte. Túto zmes uveďte do varu.
  3. Pepř sa musí nakrájať na malé kocky a postupne sa pridáva na panvicu za stáleho miešania misky.
  4. Nechajte variť v peci 15 - 20 minút a nechajte ho prevariť. Po varení nechajte mierne vychladnúť.

Recept na barbecue omáčku je pomerne jednoduchý, ale musia sa dodržiavať ďalšie pravidlá skladovania.

  1. Musí sa naliať do sterilizovanej nádoby a zanechať trochu krku na krku. V takom prípade by veko nemalo reagovať s octom.
  2. Banka musí byť umiestnená na tmavom mieste.

Pikantná omáčka je vždy vynikajúcim doplnkom k jedlám. A pomocou správneho skladovania sa dá použiť kedykoľvek.

Recept na grilovanú omáčku je miestom pre vaše vlastné experimenty. Napríklad chilli papričky nemusíte používať, ak nemáte radi korenené jedlá. Ale aby ste uvarili klasickú omáčku, musíte sa riadiť receptom.

Čo je to?

Grilovaná omáčka je špeciálny dresing, ktorý sa podáva s pokrmmi pripravenými týmto spôsobom. Amerika je vlastnou krajinou, ako aj spôsob tepelného spracovania, ktorý zahŕňa vyprážanie na tlejúce uhlie. Dnes je však populárny v mnohých ďalších krajinách. Hlavnými zložkami sú paradajky, cukor, ocot, ako aj korenie a ďalšie prísady.

p, blokuj citáciu 2,0,0,0,0 ->

p, blokuj citáciu 3,0,0,0,0,0 ->

Prvá možnosť

Táto grilovacia omáčka sa veľmi ľahko pripravuje. Budete potrebovať nasledujúce zložky:

p, blokuj citáciu 5,0,0,0,0 ->

  • pol pohára kečupu alebo paradajkovej pasty,
  • päť polievkových lyžíc octu jablčného muštu,
  • tri polievkové lyžice cukru,
  • pol pohára vody
  • lyžičku soli
  • lyžičku chilli.

p, blokuj citáciu 6,0,0,0,0,0 ->

  1. Najskôr zmiešajte paradajkovú pastu alebo kečup s vodou, aby ste vytvorili homogénnu hmotu.
  2. Ďalej pridajte všetky ostatné zložky, premiestnite zmes do opätovne utesniteľného kontajnera a aktívne pretrepte, aby sa všetko dobre premiešalo.
  3. Podávajte omáčku!

Druhá možnosť

p, blokuj citáciu 7,0,0,0,0 ->

Takáto omáčka sa ukáže pikantnejšia, obsahuje tieto zložky:

p, blokuj citáciu 8,0,0,0,0 ->

  • sedem polievkových lyžíc paradajkovej pasty,
  • lyžica prírodného tekutého medu
  • pol lyžičky granulovaného cesnaku alebo dva strúčiky čerstvého,
  • tretina lyžičky červeného korenia,
  • štyri polievkové lyžice vínneho octu,
  • 2/3 čajovej lyžičky soli.

p, blokuj citáciu 9,1,0,0,0 ->

  1. Do pomerne hlbokej misky vložte správne množstvo paradajkovej pasty, pridajte rovnaký ocot a med, všetko dôkladne premiešajte.
  2. Ďalej vložte do misky zrnitý cesnak alebo čerstvý (samozrejme predúpaný a nakrájaný), korenie a soľ.
  3. Znova všetko aktívne premiešajte a podávajte s grilovanými pokrmami.

Tretia možnosť

Takýto recept vám umožní uvariť veľmi nezvyčajnú omáčku. Budete potrebovať nasledujúce komponenty:

p, blokuj citáciu 10,0,0,0,0 ->

  • 300 alebo 400 gramov zrelých paradajok,
  • päť pomerne veľkých žiaroviek,
  • jednu polievkovú lyžicu hnedého cukru
  • tri polievkové lyžice rastlinného oleja (môžete použiť olivu),
  • päť polievkových lyžíc vínneho octu,
  • 2/3 šálky jablčného octu
  • dve polievkové lyžice Worcesterovej omáčky,
  • asi sedem strúčikov cesnaku,
  • lyžičku chilliho prášku
  • štipka mletého rasce.

p, blokuj citáciu 11,0,0,0,0 ->

  1. Paradajky sa musia olúpať. Ukázalo sa to rýchlo a ľahko, ak ich najprv doslova ponoríte do vriacej vody na pol minúty, potom bude pokožka jednoducho odstránená. Ďalej nakrájajte paradajky na malé kocky.
  2. Ošúpeme cibuľu, jemne nasekáme. Cesnak musí byť olúpaný a mletý napríklad v cesnakovom lise.
  3. Olej na panvici dobre zohrejte, cibuľu smažte, až kým nebude mäkká a svetložltá. Potom pridajte cukor a všetky koreniny a potom asi minútu stmavte.
  4. Teraz dajte paradajky na panvici, pridajte ocot. Znížte teplotu na nízku teplotu a varte asi pol hodiny.
  5. Pridajte nasekaný cesnak, omáčku stmavte asi päť minút a vyberte zo sporáka. Nechajte to vychladnúť a podávajte.

Štvrtá možnosť

Táto omáčka bude mierne korenistá, korenistá a zalievajúca ústa. Na jeho prípravu budete potrebovať:

p, blokuj citáciu 12,0,0,0,0 ->

  • 1,5 šálky paradajkovej pasty,
  • dve tretiny pohára cukru (najlepšie sa používa hnedá)
  • lyžica horčičného prášku
  • pol pohára vínneho octu (ak je to možné, použite červenú alebo ružovú)
  • lyžica papriky
  • dve polievkové lyžice sójovej omáčky,
  • tretina lyžičky čierneho korenia,
  • polievková lyžica soli.

p, blokuj citáciu 13,0,0,0,0 ->

  1. Do misky nalejte cukor a nalejte do octu. Zložky dobre premiešajte, aby sa všetko rozpustilo.
  2. Pridajte paradajkovú pastu, zmes vyšľahajte metličkou alebo pravidelnou vidličkou.
  3. Pridajte zvyšné ingrediencie: sójová omáčka, paprika, soľ a korenie. Znova všetko aktívne a dôkladne premiešajte.
  4. Omáčka je pripravená!

Piata možnosť

p, blokuj citáciu 14,0,0,1,0 ->

Takáto domáca barbecue omáčka bude tiež dosť pikantná. A na jeho prípravu pripravte:

p, blokuj citáciu 15,0,0,0,0 ->

  • pálivá paprika,
  • pohár kečupu
  • malý citrón
  • polievková lyžica horčice,
  • dve veľké cibuľové hlavy
  • lyžica granulovaného cukru
  • dve polievkové lyžice tabasco omáčky,
  • pol pohára olivového oleja (alebo použite slnečnicu)
  • tri polievkové lyžice octu jablčného muštu,
  • pol lyžičky mletého estragónu,
  • pol pohára vody
  • dve čajové lyžičky chilli omáčky (alebo lyžičky prášku)
  • dve čajové lyžičky soli
  • pol lyžičky červeného mletého korenia.

p, blokuj citáciu 16,0,0,0,0 ->

  1. Nalejte olej do panvice, zohrejte ju.
  2. Nakrájajte cibuľu alebo dokonca prejdite mlynčekom na mäso, vložte do panvice.
  3. Pridajte paradajkovú pastu a ocot do cibule. Všetko smažte, miešajte asi minútu.
  4. Vložte chilli omáčku, soľ a korenie, cukor, Tabasco omáčku, vodu, horčicu, estragón, vytlačte citrónovú šťavu.
  5. Fry na pár minút, za občasného miešania.
  6. Nakrájajte papriku jemne a jemne, pridajte ju do misky.
  7. Varte spolu asi ďalšie tri minúty, potom zakryte panvicu vekom a nechajte omáčku uvariť.

Ako as čím slúžiť?

Grilovaná omáčka sa zvyčajne podáva s rôznymi výrobkami grilovanými na drevenom uhlí, ako sú kuracie krídla, paličky alebo prsia, jahňacie alebo hovädzie rebrá, kačica. A hoci je dresing ideálne kombinovaný s jedlom z hydiny a mäsa, je celkom možné experimentovať s rybami alebo zeleninou, všetko záleží na vašich vkusových preferenciách.

p, blokuj citáciu 17,0,0,0,0,0 ->

Metódy predkladania sa môžu tiež líšiť. Napríklad môžete jednoducho naliať omáčku do veľkej misky a dať ju do stredu misky s hotovými občerstvením. Môžete ho naliať do porciovaných nádob. A môžete použiť fľašu, aby si ju mohol vziať každý hosť a dať potrebné množstvo.

p, blokuj citáciu 18,0,0,0,0 -> p, blokuj citáciu 19,0,0,0,1 ->

Varte pikantnú barbecue omáčku a podávajte ju na drevenom uhlí!

Sladká pikantná omáčka na grilovanie

Budete potrebovať:

  • slanina - 4 plátky
  • nakrájanú cibuľu - 1/2 šálky
  • cesnak - 2 nasekané klinčeky
  • paradajková pasta - 180 ml
  • hovädzí vývar - 1 šálka
  • hnedý cukor - 1/2 šálky
  • jablčný ocot - 1/4 šálky
  • semená mletej rasce - 1 čajová lyžička
  • kajenský korenie - 1 lyžička
  • soľ - 1/2 lyžičky
  • čerstvo zomleté ​​čierne korenie - 1/2 lyžičky

Spôsob varenia:

V panvici dusíme slaninu do chrumkavého tvaru, asi 8-10 minút. Potom kúsky slaniny položte na tanier s papierovými utierkami a nechajte tuk odtiecť. Teraz sa slanina môže používať ako desiata. Na panvicu, kde bola slanina vyprážaná, pridajte cibuľu a duste ju na miernom ohni 6 - 8 minút, kým sa nezhnedne. Pridajte cesnak a varte ďalšie 2 minúty. Potom posuňte paradajkovú pastu na panvicu a smažte ju za miešania počas 3 minút. V miske rozmiešajte vývar, cukor, ocot, rasce, soľ, kajenský masť a čierne korenie. Nalejte zmes do hrnca a privarte. Omáčku varte 15 - 20 minút, kým nezhoustne. Odstráňte omáčku z tepla a nechajte ju vychladnúť na izbovú teplotu - bude to vynikajúci doplnok k miske s hrudkou alebo hovädzím mäsom.

Biela omáčka na grilovanie "Alabama"

Budete potrebovať:

  • majonéza - 1 šálka
  • jablčný ocot - 1/4 šálky
  • nasekaný chren - 1 polievková lyžica. lyžica
  • Dijonská horčica - 1 čajová lyžička
  • čerstvo zomleté ​​čierne korenie - 1 lyžička
  • soľ podľa chuti

Spôsob varenia:

V miske premiešajte majonézu, ocot, chren, horčicu a korenie, podľa chuti pridajte soľ. Podávame s vyprážaným kuracím mäsom alebo kuracím mäsom.

Čučoriedková barbecue omáčka

Budete potrebovať:

  • čučoriedky - 470 ml
  • chili pasta sambal - 3 lyžice. lyžice
  • kečup - 3 lyžice. lozhkt
  • hnedý cukor - 3 lyžice. lyžice
  • jablčný mušt - 3 lyžice. lyžice
  • slivkovité paradajky (bez semien) - 1 ks.
  • soľ podľa chuti

Spôsob varenia:

V panvici kombinujte čučoriedky, čili pastu, kečup, hnedý cukor, jablkovú šťavu a paradajky. Varte na miernom ohni asi 10 minút, až kým bobule a paradajky nie sú rozdrvené a zmes nie je viskózna. Ak chcete omáčku zahustiť, znížte teplotu na minimum a podľa potreby duste. Ochutnajte a pridajte soľ podľa chuti.

Kansas recept na sladkú grilovaciu omáčku

Budete potrebovať:

  • kečup - 1,5 šálky
  • melasa - 1/2 šálky
  • jablčný ocot - 1/3 šálky
  • Worcesterová omáčka - 3 lyžice. lyžice
  • hnedý cukor - 2 lyžice. lyžice
  • paprika - 1 polievková lyžica. lyžica
  • cibuľový prášok - 2 lyžičky
  • cesnakový prášok - 1 lyžička
  • horčičný prášok - 1 lyžička
  • soľ - 1 lyžička
  • čerstvo zomleté ​​čierne korenie - 1 lyžička
  • tekutý dym - 1/4 čajovej lyžičky

Metóda varenia:

Zmiešajte všetky ingrediencie v panvici. Varte 10 až 15 minút, kým nebude hladký. Pred podávaním ochladte na teplotu miestnosti.

Klasický recept na omáčku BBQ

Existuje veľa možností pre slávnu omáčku, recept sa líši v závislosti od regiónu Spojených štátov. Ak sa na juhu a západe krajiny nedá obísť bez čerstvých alebo konzervovaných paradajok, potom je napríklad v Alabame obvyklé podávať barbecue omáčku na báze horčice, majonézy a ľahkého vínneho octu. Keďže sa však tento spôsob varenia mäsa a korenia tradične používa v južných štátoch, považuje sa za svoju klasickú verziu.

Komponenty, ktoré sa majú použiť:

  • Paradajková pasta alebo konzervované paradajky v plátkoch a bez kože vo vlastnej šťave,
  • Hnedý trstinový cukor alebo tmavá melasa,
  • Citrónová alebo limetová šťava (často sa používa aj vínny ocot)
  • horčica,
  • Červený a čierny korenie
  • voda
  • Morská soľ.

Korenie bude silnejšie a pikantnejšie, ak sa namiesto soli použije Worcester alebo sójová omáčka a sladká paprika (paprika) sa nahradí kajenské korenie. Čerstvá zelenina - červená cibuľa, cesnak, chilli papričky - pridajte korenie. Ovocná dužina, ktorá, mimochodom, dobre funguje aj s hlavnými zložkami a grilovaným mäsom, naopak, osvieži, zjemní a pridá zaujímavé poznámky. Američania tradične používajú mäso broskýň, nektáriniek alebo mangov. Milovníci koreninových a voňavých bylín môžu recept bezpečne doplniť tymiánom, koriandrom alebo mätou. A pre tých najodvážnejších je pridanie skutočných amerických kovbojov dobrou časťou silnej whisky. Ste túži vyskúšať? Potom pokračujte.

Recept bez tepelného spracovania krok za krokom

Na prípravu omáčky týmto spôsobom potrebujete iba štvrť hodiny - nemusíte sekať, drviť, smažiť alebo naparovať, stačí trochu rozšľahať.

  1. Nalejte pohárik hnedého cukru do hlbokej misky.
  2. Pridajte do pohára pol pohára citrónovej šťavy alebo vínneho octu.
  3. Nalejte jednu plechovku konzervovaných paradajok (400 g) alebo pohár paradajkovej pasty rozriedenej v pohári vody.
  4. Všetko premiešajte do hladka, potom dochutíme lyžičkou sójovej alebo Worcesterovej omáčky, lyžičkou čierneho korenia s korením a dvoma alebo tromi sladkými červenými, dvoma lyžicami horčice, podľa potreby pridajte soľ.
  5. Zmes premiešajte šľahačkou, až kým sa cukor úplne nerozpustí a nevytvorí sa hustá rovnomerná zmes.

Tip: Namiesto cukru môžete použiť melasu, potom bude proces varenia ešte rýchlejší - musíte zobrať asi pol pohára.

Recept na domácu omáčku BBQ

Pre jednu plechovku paradajok vo vlastnej šťave budete potrebovať:

  • Jedna červená cibuľa
  • Dva až tri strúčiky cesnaku
  • Jedna lyžica masla a rastlinných olejov,
  • Štvrtina šálky hnedého cukru a melasy alebo medu,
  • Pol pohára jablčného alebo vínneho octu
  • Lyžica Worcesterovej omáčky
  • Voliteľné Tabasco alebo chili
  • Na ochutenie červeného a čierneho korenia, mletého kmínu, koriandra, muškátového orecha.

Ako používať barbecue omáčku

Domáca grilovacia omáčka sa hodí na kuracie verandy vyprážané na panvici alebo varené v rúre (pozri fotografiu nižšie).

Toto korenie dodáva kačke veľmi rafinovanú chuť. Tí, ktorí neradi porušujú tradície, môžu rovnako ako Američania bezpečne používať gril s jemnými steakami. V každom prípade, dokonca aj sám o sebe, tento obväz spôsobuje chuť do jedla.

Krok za krokom varenie:

  1. Maslo zohrejte na panvici, zalejte rastlinným olejom. V tomto okamihu olúpeme a nasekáme cibuľu a cesnak. Nalejte do panvice a nechajte zmäknúť a priehľadnosť.
  2. Pridajte melasu a cukor, premiešajte a varte, kým sa cukor nerozpustí, za stáleho miešania. Aby hmota nespálila, môžete pridať trochu vody.
  3. Potom nalejte paradajky so šťavou a pridajte všetky koreniny, znova premiešajte, privarte.
  4. Varte na miernom ohni 15 - 20 minút, aby sa prebytočná tekutina odparila a získala sa hustá hmota, potom nalejte ocot a Worcesterovú omáčku a znova povarte.
  5. Odoberte vzorku - ak je to potrebné, pridajte alebo dopujte.

Čerstvá zelenina môže byť nahradená práškom, ak si želáte ochutiť korenie - do každej pohára hotového výrobku pridajte pol lyžičky tekutého dymu. Na grilovanie sladkého a kyslého ovocia použite mango alebo broskyňové pyré s paradajkami.Ak chcete experimentovať s alkoholom, nalejte whisky spolu s cukrom a melasou pred naliatím paradajok.

Možnosti použitia a odoslania

Prečo je grilovacia omáčka dobrá - je univerzálna. Recept je možné doplniť a osviežiť akýmikoľvek ingredienciami a podávať s akýmikoľvek výrobkami. Môže to byť spálené, korenené, sladko-kyslé alebo „s dymom“. Odporúča sa okamžite variť vo veľkých množstvách, pretože aj keď sa tento výrobok nejedie okamžite, dokonale sa uchováva v chladničke niekoľko týždňov av hermeticky uzavretých jedlách v pivnici alebo špajzi až niekoľko mesiacov.

Malé poháre je veľmi vhodné vziať so sebou na piknik. Veľké využitie doma na morenie a varenie mäsa. Ako na to?

Keďže recept obsahuje nasýtené prísady, ktoré chutia jasne, je omáčka na grilovanie vhodnejšia na bravčové, teľacie alebo jahňacie mäso. Rebrá sú s tým obzvlášť dobré. Kusy mäsa očistené od fólií a prebytočného tuku by mali byť veľkoryso naliate hotovou omáčkou, vložené do podnosu, pevne pritiahnuté lepiacou fóliou alebo prikryté a ponechané cez noc - nebude potrebné žiadne ďalšie korenie alebo akciu, pokiaľ mäso neobrátite raz.

Potom rebrá rovnomerne absorbujú všetky arómy a koreniny, budú jemné a šťavnaté. A ak ich počas procesu varenia namažete aj zvyškami marinády, z času na čas sa vytvorí fritovacia misa, vytvorí sa chrumkavá, veľmi chutná kôra.

Ak varíte kuracie krídla alebo paličky, na marinovanie stačia dve až tri hodiny, pretože vlákna z hydinového mäsa sú voľnejšie a veľmi rýchlo absorbujú korenie: kúsky vtáka ponorte do barbecue omáčky, vložte do misy alebo panvice, prikryte a choďte do chaty alebo do parku. Keď sa so svojimi priateľmi dostanete na miesto stretnutia a pripravíte gril alebo gril, budú pripravení variť.

Proces morenia môžete urýchliť, ak nalejete mäso nahriatu (alebo nie úplne ochladenú čerstvo pripravenú) omáčku. Na bravčové a iné červené mäso stačí dosť 2-3 hodiny, na hydinu alebo grilovanú zeleninu (baklažán, paprika, cuketa) dosť 45 minút.

Varené kebab, steaky, rebrá alebo krídla podávajte s rovnakým korením, v ktorom boli marinované a vyprážané. Keď teda raz pripravíte jednu omáčku, zabijete tri vtáky jedným kameňom: získate vynikajúcu marinádu, pomocný nástroj na varenie mäsa, ktorý mu nedovolí vyschnúť na grile alebo grile a zachová šťavnatosť, súčasne vytvorí chrumkavú kôrku a na stole vynikajúcu voňavú chuť. na hotové mäsové pochúťky. Už nechcete mať žiadny kečup z obchodu, túto pochúťku musíte vyskúšať iba raz.

Pin
Send
Share
Send
Send