Užitočné tipy

Funkcie udržiavania potravinového denníka na chudnutie

Pin
Send
Share
Send
Send


Pravdepodobne veľa ľudí pozná situáciu, keď si nepamätajú, čo presne jeden týždeň jedli v práci. Toto však občas môže poskytnúť odpoveď na mnohé otázky: odkiaľ táto alergická vyrážka pochádza, prečo sa objavuje plynatosť, odkiaľ pochádza 5 centimetrov na bokoch. A na vyriešenie týchto problémov môže denník potravín ľahko pomôcť.

Kto potrebuje potravinový denník?

Z hľadiska medicíny vám potravinový denník umožňuje sledovať reakcie na jedlo a zmeny stavu tela pod vplyvom zmien v strave. Najčastejšie je to potrebné pre alergikov, ktorí ešte alergén určili. Takéto pozorovania niekedy postačujú na určenie príčiny reakcie bez drahých vzoriek pre všetky skupiny alergénov. Takáto evidencia je potrebná aj u ľudí s poruchou metabolizmu inzulínu, potenciálnych diabetikov. Najpočetnejšou kategóriou, pre ktorú by bol taký spôsob účtovania užitočný, sú ľudia, ktorí chcú schudnúť a trpia nekritickými poruchami stravovania (a častejšie ľudia so slabou vôľou). Vďaka zapisovaniu si všetkého jedla vidí človek počet a objem svojich občerstvení, na ktoré za pár hodín zabudne. Okrem toho vďaka týmto záznamom môžete určiť rovnováhu stravy, stravovacie návyky a naplánovať optimálnu stravu. Denník správnej výživy na chudnutie hrá dôležitú úlohu pri dosahovaní tohto cieľa vďaka schopnosti vyhodnotiť svoju stravu a zvýšiť motiváciu.

Ako si viesť denník o jedle?

Akýkoľvek denník, poznámkový blok, denník je vhodný na úlohu denníka. Bude vhodné, ak jedného dňa zaberie jednu stránku. Každý deň je uvedený dátum, všetky jedlá sú podpísané, je uvedený čas príjmu. Niekedy práve to stačí, keď zistíte, že osoba, ktorá vedie denník, jej každú hodinu, a jednoducho zníži počet občerstvení a pridá bežné jedlo.

Zakaždým, keď sa niečo zje, musí sa urobiť vhodný záznam. Musí uvádzať, čo, kedy a v akom množstve bolo konzumované. Odporúča sa tiež vypočítať výživovú hodnotu konzumovaných potravín. To má triezvy účinok na milovníkov sladkostí, pretože niekedy získané čísla nás dokonca zaujímajú: „Ako stále prechádzam dverami?“

Je dôležité vyhodnotiť váš psychický stav. Napríklad postup uvádzania dôvodov príjmu potravy má dobrý účinok. Verí sa, že záznam „Bol som (bol) veľmi hladný“ sa objaví iba v polovici prípadov. U dievčat môže byť príčinou „tak sladký, ako chcem ...“, pretože vzhľadom na charakteristiky hormonálneho pozadia sa častejšie pozoruje túžba po sladkostiach. Rovnako dôležité je hodnotiť vašu chuť k jedlu pri jedle. Poskytne vám to príležitosť naučiť sa lepšie porozumieť svojmu telu a prísť k jedlu až vtedy, keď hlad už dosiahne normálnu úroveň.

Na konci dňa sa uskutoční debriefing: koľko kalórií sa zobralo s jedlom, aké percento bielkovín, tukov a uhľohydrátov v dennej strave boli v konzumovaných potravinách zdroje vitamínov, minerálov a stopových prvkov. Toto tiež určí nutričnú hodnotu ľahkého jedla. Spravidla sú hlavnou príčinou problémov s nadváhou a žalúdkom.

Prečo potrebujem denník jedla na chudnutie

Mnohí čelia skutočnosti, že napriek reštrukturalizácii stravy nemôžu dosiahnuť požadované výsledky. Potravinový denník bol vyvinutý špeciálne, aby pomohol podrobnejšie sledovať vaše menu. Zaznamenávanie informácií o konzumovaných potravinách a veľkostiach porcií pomáha sledovať dynamiku hmotnosti..

Potravinový denník na chudnutie vám umožní pochopiť, koľko ľudí skutočne jesť jedlo denne. Ľudia často ponorení do práce si často neuvedomujú, koľko jedia. Mnoho ľudí si pamätá, čo sa stalo pri raňajkách, obede a večeri. Často však nie sú dostupné žiadne druhy občerstvenia, ktoré tvoria najviac spotrebovaných kalórií denne. Ak budete mať denník o potravinách, potom ani jeden konzumovaný produkt nezostane nepovšimnutý.

Takéto záznamy môžu odhaliť aj slabé chute. Najčastejšie sa stávajú vysoko kalorickými potravinami, ktoré často prechádzajú do stravy. Potravinový denník pomáha vidieť, koľkokrát týždenne človek takéto jedlo jesť, a premýšľať o tom, či stojí za to ho tak často konzumovať.

Prax ukazuje, že pravidelné záznamy prispievajú k efektívnemu chudnutiu. Odborníci z Cleveland Clinic uskutočnili štúdiu, ktorej sa zúčastnilo viac ako jeden a pol tisíc ľudí trpiacich nadváhou. Výsledky experimentu ukázali, aké užitočné je uchovávať denník jedla počas chudnutia.

Účastníci štúdie, ktorí pravidelne zaznamenávajú konzumované jedlo, stratili o 50% viac libier navyše, ako tí, ktorí boli príliš leniví na vedenie záznamov.

Potravinový denník tiež pomôže pri vedomejšom prístupe k príjmu potravy. Napríklad pri pohľade na jeho poznámky, ktoré sú plné vysoko kalorických potravín, si človek tak často rozmyslí názor, aby ich zaradil do stravy. Okrem toho bude potrebné znížiť objemy, ale skrátiť intervaly medzi jedlami.

A tu je viac o bormentálnej strave.

Ako viesť

Všetko, čo si chcete zapisovať do denníka s potravinami, je pero a notebook. Mali by ste sa naučiť niekoľko pravidiel, ktoré sa musia pri vykonávaní dodržiavať:

  • V denníku potravín je potrebné zadať informácie o takmer všetkých jedlých potravinách. Musíte si robiť poznámky o plných jedlách a občerstvení. Ženy, ktoré sa pokúšali viesť denník s jedlom, poznamenali, že aj po niekoľkých dňoch pravidelných poznámok sa začali objavovať pozitívne zmeny.
  • Poznámkový blok by mal byť vždy po ruke. Hneď ako človek niečo zje, mala by sa o tom urobiť príslušná poznámka, aj keď je to najmenšie a najvýznamnejšie, ako sa mu zdá. Niektorí so sebou nie vždy nosia denník s jedlom, spoliehajúc sa na skutočnosť, že si na všetko môžu pamätať. Prax však ukazuje, že tento názor je chybný. Často sa zabudne niečo, z čoho sa obrázok zobrazí v neúplnom zväzku.
    Príklad denníka na chudnutie
  • Odporúča sa robiť si poznámky ihneď po jedle. Potom budú všetky konzumované potraviny určite zaznamenané.
  • Malo by byť pravidlom vyplňovať denník každý deň. Tí, ktorí sa na to pozrú raz za týždeň alebo mesiac, určite nedosahujú veľký úspech pri chudnutí.
  • Je užitočné robiť si poznámky o presnom čase konzumácie jedla. Pomôže to vytvoriť správnu stravu, ktorá eliminuje občerstvenie pred spaním.

Píšte nielen o jedle

Mnoho chudnutie vedie denník a zadáva informácie iba o spotrebovaných produktoch. Tento prístup však nie je správny. Informácie o tom, čo sa užilo a v akom množstve, samozrejme pochopia dôvody, ktoré bránia chudnutiu.

Ale často sa ľudia začnú rozmaznávať chutne, aby sa zbavili negatívnych emócií. Preto odborníci odporúčajú zaznamenávať do denníka informácie o nálade, v ktorej osoba začala jedlo, a aká bola nálada, keď ju dokončil. Takéto poznámky pomáhajú pochopiť účel jedla. To vám umožní zistiť, či je osoba náchylná na stres.

Pozrite si video o uchovávaní denníka o potravinách na chudnutie:

Vzorová výplň

Najvýhodnejšie je zadať do tabuľky všetky údaje o produktoch konzumovaných za deň, Prvý stĺpec by mal zaznamenať čas jedla a samotných jedál, v ďalšom - všetky potrebné parametre. Zvyčajne sa jedná o počet kalórií, BJU, veľkosť porcie.

To všetko sa týka potravinových denníkov, ktoré sa vyplňujú ručne. Pokiaľ ide o programy a aplikácie, už majú zabudovanú tabuľku, z ktorých väčšina sa vyplní automaticky.

Preto bude nižšie uvedená vzorka vypĺňania denníka na potraviny na chudnutie vo forme poznámkového bloku alebo poznámkového bloku.

Ako začať diár na chudnutie?

Váš denník a jeho údržba by vám mali spôsobiť pozitívne emócie. Preto získajte najkrajší notebook alebo notebook. V denníku chudnutia musíte každý deň napísať, čo sa najedlo.

Ak chcete zaznamenať svoj úspech, musíte jasne uviesť svoj cieľ. Získate tak motiváciu na dokončenie toho, čo ste začali.

Na začiatku denníka odporúčame opísať vaše parametre:

Vaším cieľom je napríklad schudnúť 5 kg, zbaviť sa celulitídy, vyčerpať brucho atď.

Aby sa zmeny zviditeľnili, musíte niekedy vložiť fotografie do denníka, takže sa časom zmení denník na fotoalbum, ktorý potom môžete hrdo ukázať svojim priateľom. Zaujímavou črtou denníka na chudnutie je to, že si môžete viesť skutočný denník napísaný na papieri alebo v Exceli a virtuálny, napríklad na našej webovej stránke Calorizator.ru.

Spôsoby, ako viesť denník s jedlom

Denník na chudnutie vyplňte každý deň. Musíte do nej zadať svoju aktuálnu váhu od rána, všetky konzumované potraviny, ako aj fyzickú aktivitu. Deje sa tak s cieľom analyzovať, koľko ste sa pohli, či je to dosť na dosiahnutie požadovaných cieľov.

Existujú dva spôsoby, ako viesť denník:

  1. Zaznamenajte všetky jedlá, vrátane občerstvenia, na alebo
  2. naplánujte si večeru.

Každá metóda má svoje klady a zápory. V skutočnosti môžete kontrolovať denný obsah kalórií a bju, riskujete však nesprávne vyhodnotenie obsahu kalórií v konkrétnom jedle a prechod cez banky. Plánovanie stravy vo večerných hodinách pomôže vyhnúť sa takýmto problémom, ale budete musieť prísne dodržiavať svoj plán a preukázať odolnosť voči pokušeniam. Vyberte si, ktorá metóda je pre vás pohodlnejšia.

Dôležité pravidlá denníka

Dôležitým pravidlom pri vyplňovaní takéhoto denníka je samozrejme čestnosť. Použitím takéhoto dávkovania spotrebovaných potravín za deň začnete jesť oveľa menej. Napokon, keď si napíšete balíček koláčov, ktorý ste zjedli v nádhernej izolácii, a potom aj zisk, ktorý sa objavil ráno, s najväčšou pravdepodobnosťou obídete cukrovinku inokedy.

Bude dobré, ak si v denníku zvyknete uviesť dôvod použitia tohto produktu, napríklad: naozaj ste chceli jesť, chceli ste jesť alebo jedli len z nudy. Po chvíli uvidíte, ako často jete vôbec kvôli hladu. Napríklad denné pitie čaju v spoločnosti so zamestnancami, so sladkosťami, koláčmi, sušienkami ...

Aké je použitie denníka potravín?

Často nepripisujeme dôležitosť a niekedy dokonca zabudneme na tie výrobky, ktoré sme chytili na cestách, aby sme jedli alebo nežvýkali nič, čo by sme neurobili. Na takéto občerstvenie často používame sladkosti, čokolády, sendviče, rýchle občerstvenie a ďalšie. Zdá sa, že to nie je veľký problém, ale ak máte zvyk takýchto občerstvení, stačí si nechať diár na chudnutie.

Začínajúc si viesť denník, možno vás veľmi prekvapí predtým nepozorovane zachytené občerstvenie výrobkov. Vďaka denníku by žiadny produkt nemal zostať bez povšimnutia. Akékoľvek zmeny, pozitívne alebo negatívne, môžete ľahko sledovať nahliadnutím do denníka a pomocou ich nápravy. Preto je ťažké preceňovať výhody potravinového denníka.

Okrem iného je vedenie denníka o potravinách veľmi vzrušujúce a veľmi užitočné. Mnohí z nás si myslia, že všetko je v ich pamäti dobré, že si pamätajú všetko, čo sa počas dňa zjedlo. Fľašu Coca-Coly s trochou čokolády nemožno brať do úvahy, je to maličkosť. Je zbytočné sa ospravedlňovať, keď sú do vášho denníka jasne napísané potraviny, ktoré jete počas dňa.

Chyby pri vedení denníka na chudnutie

Mnoho ľudí vedie diétu na chudnutie nesprávne, kvôli čomu nedostanú výsledok, na ktorý sa spoliehajú. Najčastejšie chyby sú nezrovnalosti, nesprávne označovanie výrobkov, určenie porcií očami a chýbajúce závery.

  1. Nepravidelnosť - výhody denníka môžete vyhodnotiť na dlhú dobu. Nie je možné pochopiť vaše stravovacie návyky za jeden deň, vidieť a opraviť výživové chyby. Ak chcete upraviť stravu, musíte si robiť poznámky každý deň najmenej dva týždne.
  2. Nesprávne označovanie výrobkov je častou chybou medzi tými, ktorí vedú online denník, keď píšu hotové jedlo, nie je známe, kedy a kým je varené jedlo vo svojej strave. Počítadlá kalórií označujú štandardné recepty, nikdy však neviete, ktoré ingrediencie a koľko autor použil. Podobne varené obilniny, mäso a ryby, zelenina. V priebehu varenia všetky výrobky menia svoj objem a nie je možné porovnávať neznámeho autora receptu. Preto na presnosť výpočtov použite analyzátor receptov a zostavte svoju databázu jedál alebo vezmite do úvahy počiatočnú hmotnosť surových a sypkých produktov.
  3. Definícia porcie okom nie je nikdy presná. Tuční ľudia majú tendenciu podceňovať množstvo konzumovaného jedla. Áno a v ľudskom tele nie sú zabudované stupnice, ktoré by nám umožnili určiť skutočnú hmotnosť produktu. Aby ste sa nedali oklamať, je lepšie kúpiť kuchynskú váhu.
  4. Nedostatok záverov je príčinou väčšiny zlyhaní. Ak vidíte, že torta vás presahuje obsah kalórií, tak prečo si ju kúpiť znova a znova?

Po krátkom čase, napríklad raz týždenne, dôkladne prečítajte svoje poznámky, analyzujte prínosy a poškodenia tých potravín, ktoré boli vo vašej strave týždeň, vyhodnotte ich vplyv na vašu hmotnosť a zdravie.

Pohodlie elektronického denníka potravín

Stránka má osobný účet, v ktorom je veľmi vhodné viesť denník s jedlom. Môžete nielen počítať kalórie a plánovať svoju stravu, ale tiež sledovať výsledky podľa tabuliek a grafov.

Vďaka takémuto denníku jasne uvidíte, ako prebieha proces chudnutia, či už sa blížite k svojej ideálnej hmotnosti alebo sa sťahujete. Radujte sa z úspechov, analyzujte nedostatky, najmä preto, že všetky údaje sú vždy po ruke a nie je potrebné pamätať si, čo a kedy ste jedli.

Verte mi, že ak si len začnete viesť denník, pochopíte, aké zaujímavé, užitočné a pohodlné to je. Vďaka tomuto denníku môžete ľahko ovládať svoju stravu a splniť svoje sny o zdraví a štíhlej postave.

Potrebujú chudobní ľudia denník s jedlom?

Faktom je, že správna optimálna hmotnosť sa sama o sebe nepodporí. Z tohto dôvodu by ste si na zachovanie postavy mali zostaviť individuálnu stravu a lepšie je aj hotové menu. Môže sa zobraziť aj v denníku. Týmto sa vyrieši niekoľko problémov naraz:

  • Každý deň si nemusíte robiť starosti s tým, čo sa má dnes variť,
  • Nákup produktov môžete zorganizovať v súlade s ponukou, čím sa zabráni ďalším výletom do obchodu a pokušeniu kúpiť niečo chutné, ale neplánované a nerentabilné,
  • Bude oveľa menej pokušenia variť niečo, čo nie je príliš zdravé, pretože dobre pripravené menu zahŕňa prípravu zdravých a zdravých potravín,
  • Vždy môžete analyzovať odchýlky od plánu výživy, určiť, v ktorých časových intervaloch sa tieto „drobné poruchy“ vyskytujú a uistite sa, že máte po ruke zdravú a chutnú desiatu, ktorá vyhovuje nutričným normám,
  • Zvýšte motiváciu sledovaním dní, v ktorých bolo možné udržať rovnováhu v jedle,
  • V prípade potreby upravte stravu a jasne sledujte reakciu tela na ňu,
  • Vytvorte si diétu nepretržite, čo významne zlepšuje fungovanie gastrointestinálneho traktu a pomáha normalizovať metabolizmus.

Tieto a mnohé ďalšie pozitívne aspekty budú dobrým dôvodom diéta na chudnutie postupne sa stal denníkom výživy zdravého a atraktívneho človeka.

Pin
Send
Share
Send
Send