Užitočné tipy

Cukorový javor

Cukrový javor je listnatý strom vysoký 25 - 40 m, ktorého priemer je až 76 - 91 cm. Ide o pomerne dlho žijúcu rastlinu, pretože stromy žijú v priemere 300 - 400 rokov. Vlasť je Severná Amerika, rozprestierajúca sa na rozsiahlom území na východe Spojených štátov a Kanady od Nového Škótska a Nového Brunswicku na západ po kanadské provincie Ontario a Manitoba, ďalej na juh cez Minnesotu a Kansas do severného Texasu, odtiaľ na východ až po Gruzínsko. Cukrový javor rastie v rôznych prírodných krajinách, zatiaľ čo v jeho rozsahu dominuje alebo pôsobí ako jedna z dominánt v listnatých a zmiešaných lesoch s mezofytickými podmienkami rastu. S javorom z cukru fungujú ako spoludominanty také stromy ako buk lesný (Fagus grandifolia), lipa americká (Tilia americana) a rôzne druhy brezy z rodu Betula (Betula spp.).

Cukrový javor má hustú, šíriacu sa korunu. Kôra na trupe môže mať farbu svetlošedú až šedo-hnedú, s vekom zreteľne stmavnú. Jej štruktúra je drsná, pokrytá hlbokými trhlinami. Vetvy sú pokryté lesklou červenohnedou kôrou. Koreňový systém javora z cukru je vysoko rozvetvený a dosahuje veľké hĺbky.

Listy sedí na dlhých stopkách, jednoduché, oproti vetve. Každá fólia má približne rovnakú dĺžku a šírku - približne 5 - 11 cm, s doskou s piatimi plytkými, tupými alebo krátkymi špičkami. Okraj listu je drsný a zubatý. Listy na hornej strane sú hladké a majú tmavozelenú farbu a pod nimi sú viac-menej drsné a svetlo sfarbené. Na jeseň sa listy menia na jasne červenú, oranžovú alebo žltú.

Kvety sa zbierajú v klastroch v kefke, sú malé, sedí na dlhých stopkách. Okska kvety sú zelenkavo-žlté. Každá kytica obsahuje v priemere 8 až 14 kvetov. Väčšina rastlín javorového cukru je dvojdomá, nesie samčie alebo samičie kvety. Niekedy existujú stromy, na ktorých sa nachádzajú kvety oboch pohlaví, zatiaľ čo kvety rôznych pohlaví sú niekedy distribuované na rôznych vetvách. Ovocie je typická perutýn, ktorá pozostáva z dvoch polovíc. Každá polovica ovocnej perutvy je semeno s krídlom dlhým asi 2 až 2,5 cm, ktoré sa k vetve pripája dlhou stopkou červenej alebo červeno-hnedej farby.

Cukor javorové drevo je tvrdé, ťažké a veľmi silné. Široko sa používa na výrobu nábytku, ako aj na parkety, obklady a jednovrstvové preglejky. Cukorové javorové drevo sa tiež zaoberá výrobou pažby, kľučiek dverí, koliek na bowling a dokonca aj hudobných nástrojov.

Avšak hlavnými a najcennejšími produktmi javorového cukru sú javorový sirup, ktorý sa získava zo šťavy tejto rastliny. Na jeho získanie sa javorová kôra nakrája a získaná šťava sa zhromaždí, ktorá sa potom odparí a z nej sa získa javorový sirup, cukor alebo rôzne sladkosti. Statisika tvrdí, že javorový sirup sa datuje do roku 1989 a za storočie priniesol zisk viac ako 100 miliónov dolárov.

Cukrový javor je vysadený aj ako okrasná rastlina v parkoch a na diaľniciach a niekedy sa z nich vytvára ochranný pás proti vetru a snehu. Tento strom je však veľmi citlivý na silný vietor, mrazivý dážď a zimné mrazy. Navyše, protizámová soľ použitá na cestách tiež nepriaznivo ovplyvňuje stav týchto rastlín, čo často poškodzuje jednotlivé javory aj celé výsadby rastúce pozdĺž týchto trás.

Popis produktu

Sugar Maple, Sugar Maple, kanadský javor (Acer saccharum) - listnatý strom rodiny Sapindaceae.

Štíhly listnatý strom do výšky 25 m, so širokou okrúhlou alebo vejcovitou kôrou a sivou hlbokou brázdou. Výstrely sú lesklé, tmavo červené. Listy sú 3-5-lalokovité, až 14 cm široké, špicaté, so zriedkavo ostrými zubami, podobné listom K. acutifolia, ale na rozdiel od nich je listová čepeľ dole žltkasto zelená. Kvety sú zelenkavo-žlté v corymbose kvetenstvo. Kvitne pred listovaním po dobu 7-10 dní.

Rastie pomaly, veľmi tolerantný voči odtieňom, druhý v tomto indikátore je len buk. Je mrazuvzdorný, vydrží teplotné poklesy až do -40 ° C.

Nenáročná na pôdne podmienky potrebuje draselné a uhličitanové soli. V mestskom prostredí je citlivá na znečistenie ovzdušia a asfalt. Trvanlivá - životnosť 300 - 400 rokov. V kultúre od roku 1753.

Kanadské javorové drevo je veľmi silné, presahuje vlastnosti dubu.

Javorový cukor, ktorý je nevyhnutnou súčasťou mnohých gurmánskych jedál, sa extrahuje zo šťavy tohto javora. Neobvyklý tvar listov a ich bohatá farebná schéma spôsobujú, že kanadský javor je v krajinnom dizajne žiadaný. Na jar sú listy maľované v ružových, fialových odtieňoch, v lete prevládajú zelené farby, ale môžu byť belavé alebo ružové. Na jeseň sú všetky oči hnedé, žlté, oranžové a červené.

Výsadba.

Možnosť 1: Semená vyžadujú predbežnú stratifikáciu do 1 mesiaca. Semená zasejte na ľahkú výživnú pôdu, rozliate zľahka s teplou vodou a po 2-3 dňoch vložte do chladničky, do oddelenia, kde je teplota asi + 4 C. Po mesiaci vyberte z chladničky a klíčte na svetle.

Možnosť 2: Semená pred výsevom sa ukladajú, namočené v horúcej vode (asi 50 °) počas 24 až 28 hodín. Potom sa vysejú do pôdy (mierne vlhké), črepník sa pokryje filmom a vloží sa do chladničky na 3-4 týždne. Po uplynutí času sa hrniec vyberie a umiestni na teplé miesto, najlepšie pod lampu alebo na slnečný okenný parapet. Pôda je udržiavaná vlhká.

Použitie javora cukru

Cukrový javor pochádza zo Severnej Ameriky: je široko rozšírený vo východnej časti USA a Kanady, javorový list sa nachádza na kanadskej vlajke. Tento strom sa však rýchlo zakorenil v Európe aj v Rusku a nachádza sa všade v miernych zemepisných šírkach. Cukrové javorové drevo sa vysoko oceňuje, pretože má desiatky aplikácií a vyznačuje sa vysokou pevnosťou a hustotou. Schopnosť vyrábať sladkú javorovú šťavu navyše prispieva k popularite stromu.

Všeobecný popis javora z cukru

Javor z cukru, tiež známy ako kanadský javor, je listnatý strom vysoký viac ako 40 metrov. Žije veľmi dlho: predpokladaná dĺžka života kanadského javoru dosahuje 400 rokov. Javor dáva prednosť miestam dobre osvetleným slnkom alebo čiastočným tieňom, ktorý sa reprodukuje pomocou semien. V mladom strome má kôra svetlošedý alebo svetlo hnedý odtieň, v priebehu rokov sa začína tmavnúť.

Maple má silné korene, čím starší strom, tým silnejší a rozvetvený sa stáva jeho koreňový systém.

Javor sa vyznačuje hustou, šíriacou sa korunou. Listy sú jednoduché, na vetvách sú opačné. Listové doštičky majú charakteristický tvarový tvar, vyzerajú obzvlášť pekne a nezvyčajne s vrchlíkom, keď list získa nasýtený červený alebo žltý odtieň. Strom je listnatý, v jesenných mesiacoch úplne odhodí lístie.

Na jar kvitne strom: na konáre sa objavujú malé žltozelené kvety, zhromaždené v zhlukoch. Plodom rastliny je perutýn, do každej perutýnky sa umiestnia 2 semená. Väčšina stromov je dvojdomá, na jednej rastline sa nachádzajú samčie a samičie kvety. Cukrový javor dostal svoje meno pre svoju schopnosť vyrábať sladkú javorovú šťavu, z ktorej sa vyrába javorový sirup a cukor.

druh

V Severnej Amerike a európskej časti Ruska je rozšírených niekoľko druhov kanadského javora:

  • Červený kanadský javor. Od ostatných odrôd sa líši špeciálnou červenkastou farbou listov, ktorá vyzerá obzvlášť krásne v jesenných mesiacoch. Listy sú malé, ich dĺžka dosahuje 11 cm, sú rozdelené do 5 špicatých lalokov. Na jar sa na konáre objavujú malé kvety s priemerom do 5 mm, zozbierané kvetenstvom. Strom má eliptickú alebo pyramidálnu korunu, rastie pomerne rýchlo a pri výsadbe stromov po stranách uličiek vyzerá krásne.
  • Kanadský javor striebro. Je široko distribuovaný v Severnej Amerike, ale vyskytuje sa aj v Rusku. Charakteristickou črtou je farba listov: na vrchnej strane sú tmavozelené a spodná strana má krásny strieborný odtieň a zamatovú plochu. Výška stromu dosahuje 30-40 metrov, šírka koruny - až 20 metrov. Vďaka veľkolepej striebornej korune sa často používa pri navrhovaní záhrad a parkov.
  • Maple Laciniatum Vieri je nízky strom, ktorého rast nepresahuje 15 metrov. Strom má širokú asymetrickú korunu, tenké prelamované listy sú rozdelené do 5 čepelí. Pri rozkvetu majú listy príjemný ružovkastý odtieň, v lete je horná strana listu zelená, spodná strana strieborná. V jesenných mesiacoch, pred pádom lístia, získajú listy jemný citrónový odtieň.
  • Bonsai je špeciálny druh javora, ktorý možno len ťažko nazvať samostatným botanickým druhom. Tento miniatúrny strom pestovaný v kvetináči pomocou špeciálnej technológie, konkrétne kanadského javora, sa často používa na kultiváciu pomocou techniky bonsai. Strom kvitne krásne a bohatosť odtieňov listov na jeseň z neho robí jednu z hlavných ozdôb domu. Maple sa často nazýva kráľom bonsaje - strom si bude vyžadovať komplexnú starostlivosť, ale výsledok odôvodní všetko úsilie.

Akákoľvek javor sa môže stať ozdobou záhrady, ale strom bude potrebovať dostatok priestoru pre rast. Je vhodné pestovať ju na mieste s najvhodnejšími podmienkami na zabezpečenie dobrého rastu.

Sadenice kanadského javora sa dajú na ich území ľahko pestovať a pestovať: na sadenie sa najčastejšie používajú jednoročné sadenice. Na rýchly vývoj koreňového systému musia byť umiestnené v nádobách s voľnou zeminou. Počas obdobia rastu sadeníc sa musia pravidelne zalievať, do pôdy sa nanášajú zložité minerálne hnojivá.

Akonáhle mladá rastlina získa dostatočnú silu, sadenice sa presadia na otvorenom priestranstve v areáli.

Pred výsadbou javorového cukru sú sadenice najskôr zvyknuté na čerstvý vzduch. Aby sa to dalo urobiť, musia sa odobrať vonku na niekoľko minút a postupne zvyšovať čas strávený vonku. Na výsadbu sa pripraví priehlbina s priemerom 50 cm, sadenice sa do nej umiestnia tak, aby kmeň bol ponorený do pôdy nie viac ako 5 cm Po výsadbe strom vyžaduje hojné zalievanie - jeden liter bude vyžadovať 15 litrov vody.

Pri výsadbe niekoľkých sadeníc javorov by sa mal brať do úvahy budúci rast koruny. Vzdialenosť medzi sadenicami by mala byť najmenej 3-5 metrov. Cukrový javor rastie pomerne pomaly, ale veľmi skoro sa stane dekoráciou tohto webu.

Podmienky pestovania javora

Cukrový javor je jedným z najnáročnejších stromov, takže nevyžaduje nijakú komplikovanú údržbu. Napriek tomu, že dáva prednosť otvoreným miestam, dokáže dobre rásť v čiastočnom tieni a tiež celkom dobre toleruje tieň. Jedná sa o mrazuvzdorný strom, ktorý dokáže tolerovať teploty až do -40 stupňov.

Aby sa však vytvorila krásna koruna zdravého stromu, je lepšie sa starať o dodržiavanie niekoľkých dôležitých podmienok pre pestovanie cukru javor:

  • Ročné výhonky môžu v strednom pruhu zamrznúť, preto je vhodné nechať ich prvý rok v interiéri a postupne sa pripravovať na transplantáciu. V prvých rokoch po výsadbe sa odporúča zabaliť mladé sadenice, aby sa zabránilo zamrznutiu koreňov.
  • Cukrový javor nemá rád nadmorskú výšku otvorenú všetkým vetrom: tento typ javora má krehké vetvy, ktoré sa ľahko zlomia od silného vetra. Najlepšie je pre neho zvoliť chránené miesto, izolované od silných impulzov.
  • Vlhká pôda je vhodná pre javorový cukor, ale musí byť dobre odvodnená. Stagnujúca vlhkosť v pôde môže viesť k hnitiu koreňov.
  • Sadenice si vyžadujú mierne zalievanie pravidelným hnojením minerálnymi hnojivami. Vystužené stromy potrebujú dodatočnú zálievku iba v suchých rokoch s nedostatočnými zrážkami.

Na rozmnožovanie javora cukru sa používajú nielen semená, ale aj odrezky, strom sa v prírode šíri aj koreňovými potomkami a spracováva z pňov. Percento zakorenenia odrezkov je relatívne malé, používajú sa, ak nie je možné získať semenný materiál. Ďalšou možnosťou reprodukcie je vrstvenie vzduchu: sú ošetrené koreňovým stimulantom, aby získali nový koreňový systém.